未办理结婚证彩礼可以要求返还，根据我国法律规定以下情况可以要求返还彩礼：
1、双方未办理结婚登记手续的；
2、离婚时双方办理了结婚登记手续但确未共同生活的；
3、婚前给付并导致给付人离婚时生活困难的。