粥被誉为是天下最为养生的食物,粥的做法有很多种,我们可以采用多种食材和药材来熬制成粥,下文我们就给大家介绍一道美味养生的粥,那就是薏仁黑米粥,薏仁黑米粥不但有很好的祛湿功效而且还能够起到美容养颜以及减肥的好处,所以薏仁黑米粥深受人们的喜爱,一起看看薏仁黑米粥的具体做法吧。
一、准备薏米二把、黑米二把。
二、晚餐时把薏米和黑米淘洗干净,用水浸泡。
三、睡觉时,把浸泡过的薏米倒入锅内,加上四小碗水,煮。
四、煮开后,再煮上5~10分钟。
五、把煮的薏米汤水倒入保温瓶里,盖紧盖子,睡觉。
六、第二天早晨起床后,倒处保温瓶里的薏米汤水。
七、这时的薏米、黑米都爆开了花。
八、继续煮到锅开,然后继续煮上5~10分钟,这时用勺子不停地搅拌,用这种方法煮出来的此粥很稠,比较容易粘锅底。
九、根据自己的口味加糖,出锅,完成。
十、实践上,薏米和黑米都不是很糯性的食品,但用此法做出来后,粥稠稠糯糯的,夹带黑米的香味,很赞的~。
在上面的文章里面我们为大家介绍了一道既好吃又养生的粥,那就是薏仁黑米粥,薏仁黑米粥不但做法简单而且有很好的养生保健功效,相信在阅读了上文后大家肯定都知道如何自制薏仁黑米粥了吧。