苹果是我们大家非常熟悉的一种水果，苹果不但外观非常好看而且吃起来味道也是很不错的，苹果里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃苹果是可以起到很好的保健功效，苹果有止泻以及预防高血压的作用，经常吃苹果还能起到预防贫血、增强记忆力以及减肥等效用，下文我们采用苹果搭配上小米来做粥。

苹果表面光洁，色泽鲜艳，清香宜人，味甘甜，略带酸味。其所含的钾能与人体内过剩的钠结合，使之排出体外，因此，当你摄盐过多时，可吃些苹果。苹果所含的营养既全面又易于被人体消化吸收常适于婴幼儿、老年人和病人食用。苹果中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素E、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钾、钠等。

苹果小米粥的做法：

1.准备的材料。苹果洗净去皮去核切块。小米洗净。

枸杞洗净浸泡一会。

2.锅中加入适量水放入小米。

3.加入苹果。

4.大火烧开转小火烧煮黏稠。加入枸杞。

5.放入红糖调味烧煮一会即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是苹果，我们知道苹果不但可以食用而且还有很好的食疗功效，经常吃苹果既可以起到美容瘦身的功效又可以起到预防高血压和贫血等作用，上文详细介绍了苹果小米粥的做法。