鸡蛋壳主要成分 鸡蛋壳主要成分有啥

儿童教育2022-06-16 12:05:55未知

鸡蛋壳主要成分 鸡蛋壳主要成分有啥

1、蛋壳的基本成分是CaCO3,含量大约为83~85%,蛋白质15~17%,并含有微量元素(锌、铜、锰、铁、硒等)。

2、子宫部利用自身代谢产生的CO2在碳酸酐酶作用下与水结合成H2CO3,H2CO3离解而产生CO32-,CO32-再与血液中的Ca结合成CaCO3,CaCO3均匀的沉积于蛋壳膜上,形成坚硬的蛋壳。

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