1、“酒不醉人，人自醉”的意思是，自己饮酒，饮到自我陶醉。

2、酒不醉人，人自醉。是我们现代的白话译，而这句话的出处来自施耐庵《水浒传》第四回：酒中贤圣得人传，人负邦家因酒覆。解嘲破惑有常言，酒不醉人人自醉。