焯，汉语汉字，读音为chāo和zhuō。

　　读作chāo时，意思是把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来。

　　读作zhuō时，本义为明白透彻。

作形容词时，意思是明亮、明彻。

作动词时，意思是照耀、火烧。

　　焯字组词

　　焯（chāo）水：指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟。

　　焯（zhuō）烁：形容光彩闪烁的样子。

　　较德焯（zhuō）勤：意思是显著的德行和功劳。