1、过饱和

造句：这一研究为更深入的开展高坝下游过饱和溶解气体的产生及消减过程理论研究提供了依据，对高坝下游水生生物保护具有重要作用。

解释：溶液中的溶质含量超过饱和状态。

2、饱和

造句：我不是要你成为一个素食主义者（虽然我建议），但是红肉饱和脂肪的含量很高，如果你想要吃肉，可以吃一些鱼肉，去骨去皮鸡胸肉，火鸡肉。

解释：在一定温度和压力下，溶液所含溶质的量达到最大限度，不能再溶解。也泛指事物达到最高限度。