1、中国五大回民城市有：宁夏回族自治区、陕西、甘肃、青海、云南。在其他地方也分布有少量的回族。

2、回族是中国少数民族中人口较多的民族之一。回族是回回民族的简称。在长期历史过程中吸收了汉族、蒙古族、维吾尔族等生活习俗，服饰特别。回族主要从事农业，有的兼营牧业、手工业。