1、碓字只有一个读音，拼音是duì，是第四声。

2、基本释义：舂米用具，用柱子架起一根木杠，杠的一端装一块圆形的石头，用脚连续踏另一端，石头就连续起落，去掉下面石臼中的糙米的皮。简单的碓只是一个石臼，用杵捣米。

3、碓字结构是左右结构，偏旁部首是石，总笔画是13画