1、泰山崩于前而色不变，麋鹿兴于左而目不瞬的意思就是泰山在眼前崩塌但是脸色不变，麋鹿突然出现在身边但眼睛不眨。

2、指遇事镇定自若，不受外界影响。释义：麋鹿：也叫“四不像”，珍贵兽类；兴：起，这里是突然出现的意思；而：连词，表转折；瞬：眨眼。