1、〈名〉。

(象形。金文字形,象酒坛形。“酉”是汉字的一个部首,从“酉”的字多与酒或因发酵而制成的食物有关。本义:酒)。

同本义。

酉,就也。八月黍成,可为酎酒。——《说文》。按,酉即酒字,象酿器形,中有实。

二在天下为酉。——《颜氏家训·书证》引诗说

又如:酉泽(酿造精熟的酒)。

2、地支的第十位。

与天干相配,或在太岁纪年法中用以纪年。如1945年为农历乙酉年。

用以纪月,即农历八月。

用以纪日。

用以纪时,即每日十七时至十九时。如:酉牌时分(即酉时);酉字牌(古代官府到酉时不再办公而挂出上写“酉”字的牌子)。

3、十二生肖之一。属鸡。

4、蓄水的池塘。如:酉枯(池塘干枯)。

5、指小酉山。如:酉穴(指小酉山石穴。相传其中有秦人藏书千卷);酉室(小酉山石穴);酉阳(即小酉山,在今湖南省沅陵县境西北);酉馆(小酉山石穴);酉藏(古荆州小酉山的藏书。泛指世所希见的珍藏秘籍)。

6、成熟;老。

酉者,老也。——《白虎通·五行》

又如:酉黍(成熟的禾谷)。