一口缸的意思是：古代村子里为了防火一般家门口都会有水缸 ，为了好听 起个名字叫聚宝盆。饭店也是为了应这个吉利 放个水缸寓意聚宝盆。故宫里也是为了防火，院子里很多水缸。古时没有自来水，古人们如果不在家里开口井或放个大水缸，用水时就极其不方便，住的离水源较远的人家必须到几里外甚至更远的地方挑水。

　　大人们总喜欢讲“三个和尚没水喝”的故事来告诫孩子做事不要推脱，要学会合作等道理，但是，这也说明了古时是缺水的，甚至需要到很远的地方挑水。