1、大暑吃谷中的谷是指五谷杂粮，意思就是在大暑来临的时候要多吃五谷杂粮。五谷杂粮可以促进消化，还能起到健脾补气的作用。大暑这样炎热的天气还应该多吃新鲜蔬菜和水果，比如芹菜、青菜、各种豆类，香蕉、杏子来保持身体健康。

2、大暑吃荔枝、羊肉、米糟、仙草、凉拌菜、凤梨等传统食物。在大暑期间，福建莆田人有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗。亲友之间，经常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。在大暑当天，广东地区有吃仙草的习俗。仙草是一种凉粉草的加工产品，具有极佳的消暑作用。在南方地区，大暑当天有吃凤梨的习俗，民间百姓认为，这个时节的凤梨最好吃。