NaHCO3是碳酸氢钠的化学名称。

　　碳酸氢钠俗称苏打粉、小苏打，是一种白色的细小晶体，在水中的溶解度比碳酸钠小。碳酸氢钠为工业的化学品，它可能存在毒性。