“一个小锅炒豆豆，三颗豆两颗掉外边，一颗留中间”是一个字谜的谜面，这个字谜可以根据字形结构来才解答，得出最后的答案是心字。

　　一个小锅炒三豆打一字

　　根据心的字形结构，我们可以判断出，心的底部为心字底，而心字底的形状就像一口锅。锅上面炒三个豆，其中两个豆掉在外面，还有一个豆子留在中间，由此我们可以知道，这个字谜的答案是“心”字。

　　谜底是心字的谜面有哪些

　　谜底是心字的谜面有白雨跳珠乱入船、残星几点伴新月、浪遏飞舟、入秋就发愁、士有不得于志、疏星三点，新月一钩、鱼虾泼泼初出网、一弯残月带三星、到得秋来总是愁等等。