浓氨水与生石灰反应放出大量的热，有气体生成，生成的气体就是氨气。

　　生石灰的主要成分是CaO，在浓氨水中加入生石灰,CaO与浓氨水中的水反应消耗水，生成了OH-，有利于氨气的生成。CaO吸水放出大量的热，有利于氨气跑出溶液。所以制取氨气时可以用浓氨水与生石灰反应，生石灰又被称作是烧石灰。