镁和氯化铵溶液反应的化学方程式为：Mg+2NH4Cl=MgCl2+2NH3↑+H2↑。

　　氯化铵在水中会进行可逆反应：NH4(+)+H2O=NH3·H2O+H(+)，镁将会与氢离子反应，置换出氢气并放热，热量会使NH3·H2O分解，总反应方程式就是Mg+2NH4Cl=MgCl2+2NH3↑+H2↑。