1、苦胆是指“胆囊”。

2、苦胆，学名胆囊，是一个梨状的袋子，一般在肝脏右叶的下部，内储黄绿色的汁液，叫做胆汁，味道很苦，但是有杀菌、防腐等作用，所以也叫做苦胆。

3、胆囊粘膜上皮由高柱状上皮细胞衬里，粘膜有许多皱襞，皱襞间有粘膜上皮深入至固有膜甚至肌层内，形成许多窦状的凹陷，称Aschoff窦，在该处易发生炎症或形成结石；固有层内含丰富的毛细血管；肌层和浆膜层之间有一层较厚的结缔组织，内含丰富的淋巴管、小血管和内在神经丛。