1、杓鹬的读音是：biāo yù。

2、杓鹬属鸻亚目，鹬科，是一类体型中到大的海岸鸟。它们的长喙有些像镰刀，喙尖向下弯曲。全球大约有8种。杓鹬的头颈和腿都很长，羽毛呈灰色或者褐色，有的有斑纹。

3、它们在北半球的温带近北极的内陆地区繁殖。一到迁徙季节，会飞往遥远的南方。迁徙的时候，它们 一般在干燥的空地上空飞行，以寻找昆虫和种子充饥。冬天的时候它们会在海岸边和沼泽地住宿，寻觅蠕虫和小蟹。