阳台蔬菜无土栽培主要指的是在无土的前提下使用水培或者基质培等方法培育蔬菜。水培顾名思义就是将种子或者植物幼苗放置在装有水的容器中进行培养，家中最常见的采用水培的植物是大蒜和绿豆芽。基质培需要先配制基质，常见的基质有草炭、岩棉等。此外，不同基质需要配置不同的营养液，以达到蔬菜所需的营养物质，保证其茁壮成长。无论是哪种培养模式，都需要定期给蔬菜浇水、驱虫。