“曲水流觞”一景在北山上。“觞”，是酒杯。古代文人雅集时，置酒杯于流动的泉水上，泉水流亦载酒杯漂流，当酒杯流至某一坐客之前，则罚客饮酒或罚赋诗填词以助兴。此举是从晋代王羲之兰亭修禊中学来的，谓之“曲水流觞”。

北山上不仅风景优美，且顶端还有一葫芦形巨石，可坐十余人，俗名“仙人石”。宋代州守王亘在此石面上凿环形沟渠，渠中每隔三尺又凿一大碗形的凹坎，统称为“流杯池”。当时文人游览北山时，多喜欢在此石上环坐，引山泉流入石面渠中，谓之“石泉”。再置酒杯于石泉上，激水使杯漂流，仿古代文人“曲水流觞”之雅兴，因而此景也就得此雅名。

流觞石南边的一巨石上，刻有诗二首。其一云：“古昔相传望海楼，谁知此地有蓬莱。流觞曲水裁成巧，瑶草琪花次第开。”由于北山上石刻众多，“曲水流觞”这一景点亦名为“北山泉石”。又因北山松竹幽森，树木苍翠，故亦有所谓“北山耸翠”景名。名称虽不同，实际均指北山这一地点。