最近天气越来越冷,该去哪里避寒呢?
三亚太贵;国外虽然刚刚放开,但还想暂时观望一下机票和政策。找个能避寒又能玩得好的地方,想来想去还是只有云南。
云南好看的风光实在数不胜数,想到大理版纳人来人往,还是去一次这个季节最美的滇东南。
滇东南的元阳梯田,一到冬季就变成全球都榜上有名的打卡地,与瑞士拉沃梯田、菲律宾巴拿威梯田齐名。
在这里,一块又一块天空之镜的碎片散落在大地上,有着季节限定的最美光影和天空赋予它的五彩斑斓,却总是被人遗忘。
这里当然不仅有绝美的梯田和光影,独有的慢生活和好吃到让陈晓卿都忍不住的美食,也让我深深爱上这里。
逛逛云南最美的“海”,阳光下琉璃万顷,火上热搜的粉色沙滩绝美;
住一次非洲同款的野奢营地,推开窗就是云海弥漫与万亩梯田;
在云南最好吃的建水,吃豆腐吃烧烤吃卷粉,再坐一次法式小火车;
……
从建水到元阳,窥见色彩王国与诗意田园,在这个我从未见过的云南最浪漫的一面,直接实现美食自由与美景自由。
与瑞士齐名
国内最壮观的梯田比天空之镜更美
/梯田日出云海/
肯定要在冬天去一次元阳梯田,光影绝美无人能敌,早上的日出云海也美到极致。
这里也不止元阳梯田,地处红河的撒玛坝梯田是世界单体面积最大的梯田,至今有着700多年的历史,每一个抵达此处的人都爱她。
滇东南的梯田层层叠叠无比壮观,它也是大地之镜,是掉落人间的胭脂盘,将云彩与蓝天框进来,光影变幻莫测,美到窒息。
在这里,从清晨待到傍晚,从日出看到日落,云海翻涌之中,是永远不会腻的绝美景观。
12月到次年3月是梯田灌水期,也是一年之中梯田最美的季节,现在来刚好。
/哈尼族赶集/
云南的集市,真的是百逛不腻。本以为大理赶集已经够神仙了,没想到哈尼族的集市更是一场独一无二的人文盛宴。
集市上不止有新鲜的蔬菜水果、小吃美食,还有背着竹篓、穿着传统服饰的当地人。他们会自己染布做衣服和首饰,非常奇妙。
而且在这,几块钱就能吃一碗满满的带肉的卷粉。十几块可以吃到撑破肚皮,可以体会到原始的浪漫和返璞归真的烟火气。
Tips:赶集属于特定时间的活动,若无法赶上当地赶集,我们将替换康腾营地其他活动;
/打糍粑/
在哈尼族,还能跟着当地人一起体验打糍粑。糍粑是哈尼族人节庆人制作与吃的食物。
看着它在自己有节奏的敲打下,逐渐变成可口好吃的糍粑,成就感满满,自己亲身动手制作的糍粑也额外好吃。
/红河康藤/
国内我最爱的野奢品牌,那就是康藤了。无论哪家康藤野奢营地,你都可以闭眼入住,永远不必担心踩雷。
在康藤里,我往往也能体验到与非洲同款的野奢体验。
既然来了红河州,那康藤红河谷这个国内首家的“考古探秘”主题帐篷营地当然要入住一番。
景观顶级是野奢的入门体验了,康藤红河谷面朝万亩梯田的风景,一进门就惊艳了我。
在这里,可以直面哈尼梯田,地理位置绝佳。
17间野奢帐篷,每一种房型均沿用了原始村寨独门独院的格局,每个客房庭院内都配有按摩泡池,入住此处,可以享受到私密性超高的度假时光。
对了,在康藤,还能享受梯田秘境里的下午茶,在云深不知处的下午茶时光里,静静打发时间。
营地还有无边泳池与每间独立帐篷自带的泡池,晚上抬头便是繁星,非常浪漫。
云南最好吃的小城
将“慢生活”刻在了骨子里
这个连上《舌尖》与《人生一串》两大顶尖美食综艺的云南城市,单单为了吃就能来一次。
建水是豆腐味儿的。能让陈晓卿专门来拍的豆腐,肯定不会太简单。
建水豆腐比较特别,点卤之后用纱布包成块状,晾晒发酵成白豆腐,再晒干成黑豆腐。在建水,烧豆腐是最好吃的。
路边随处可见一堆人围着大方烤架烘豆腐,白豆腐口感较软,黑豆腐口感更筋道,再配上干料或酱油蘸碟,无敌好吃。
被苏打水浸泡过的包浆豆腐也很令人上瘾,它外焦里嫩,戳开还有滚滚的浓稠豆花流出来,特别诱人。
除了豆腐外,米线、凉糕、豆粉汤圆、烧烤也都很好吃,尤其是烧烤,一定不要错过。
这座城市,也将“慢生活”刻进了骨子里。
街巷里传来锅碗瓢盆碰撞的声音,骑着电瓶车的大爷停在路边和邻居唠嗑,目光所及之处都是食物、服饰和街上旗帜交织在一起的彩色。
同时,这也是一座有着深厚历史底蕴的城市,它古称临安,有着“小天安门”与中国十大名桥之一的双龙桥。
在这座古典城市里,走街串巷,来一场私家City Walk。古建筑里仍住着人,古桥下仍有人下象棋,好几个人围坐在水井边或豆腐摊前吃饭聊天……
每个人都在尽情享受生活,慢慢等候时间的流逝,这就是建水呀!
晚上,去当地人非常喜欢的紫陶街,吃吃烧烤、逛逛紫陶,或许还能挑到心仪的伴手礼回家呢。
在建水,至少要住上两晚,才能彻底感受到它的好吃好玩与闲适。
City Walk之后,就去坐一次法式米轨小火车吧。法式的车站,明黄色的外墙,绿色的门窗……随手一拍便是满满故事感。
Tips:
云南建水城,古称临安。临安本是杭州,那个中国天堂的旧称,云南建水这个临安是明代命名的。就像欧洲移民到了北美大陆,沿用欧陆地名而取的‘新奥尔良’‘新英格兰’一样,建水这个临安是一个新临安。
——于坚《建水记》
打卡云南“小三亚”
漫步现实版“纪念碑谷”
/蚁工坊/
天马行空的蚁工坊,是红河设计鬼才罗旭老师的心血。彩色的建筑内一步一景,古滇技艺与中西方文化完美融合,如现实版的“纪念碑谷”。
这个如蚂蚁巢穴般与众不同的建筑空间,充满了生机与想象力,每一个抵达此处的人都赞叹不已,这里也超级出片。
中午,还可以在里面享用当地的特色美食。如果运气好的话,还能在工坊内偶遇非常接地气的罗旭老师本人。
/抚仙湖/
到底是什么样的湖,才有资格被称为“琉璃万顷”,在抚仙湖,你便可以找到答案。
它距离昆明不远,不仅是昆明人的后花园,也是家门口的小三亚。
从脚边的透明,到远点的碧蓝,再到更远处的蔚蓝……这里的蓝,比三亚的海更深邃,更迷人。
在这里,承包一艘双体帆船,游弋于抚仙湖之上,在云南人私藏的“海里”,留下最美好的一段回忆。
抚仙湖的晚霞和日落是另一种美,位置绝佳的希尔顿酒店是欣赏抚仙湖日落不二的选择。
这座湖边的希尔顿,比抚仙湖更令我惊喜,除了迷人的日落外,它犹如托斯卡纳般迷人的庄园风光也十分让人欣喜。
整个酒店都超适合拍照。住一间升级的湖景房,睡到自然醒,不出房间就能拥抱蓝色湖景,太惬意了。
对啦,在抚仙湖,也一定要尝尝当地特色的石锅鱼,超级美味。
/斗南花市/
在从昆明回程前,那就顺路去趟斗南花市吧!
这里是亚洲最大的鲜花市场,鲜花论捆卖,十块钱可以带走满满的浪漫。爱花的人,可以在这逛到天长地久。
除了超级便宜的鲜花, 这里也有现烤现吃的云南特色鲜花饼,可以吃个够。
这个冬天,当然要去一次滇东南了,不止是为了邂逅独一无二的梯田美景,更是能一路逃离严寒,享受温暖如春的南国度假。
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