1、材料：百合300克，红枣75克，谷芽37.5克；调味料：冰糖1--2大匙。

2、百合及红枣均洗净备用。

3、谷芽放入纱布袋中包好，放入锅中，加入红枣及适量的水浸泡约30分钟后以大火煮开，捞除纱布袋，再加入百合煮熟，最后加入冰糖煮匀即可。