1、食材：莴笋1份、土豆、盐3g、十三香1g、洋葱5g。

2、洋葱下锅加油炒香，然后下入切好的土豆片翻炒。

3、加入一勺清水炖煮汤汁收干，然后倒入切好的莴笋片翻炒。

4、添加调味品盐、十三香和酱油调味。

5、翻炒均匀入味。

6、即可出锅即可食用。