1、材料：一勺料酒、两勺酱油、三勺白糖、四勺陈醋、五勺清水。

2、先按照上面的用量将各种调味料在小碗中搅拌均匀。

3、锅烧热后放入少许底油。

4、油热略微起烟后将调味汁倒入锅中翻炒，加入适量番茄酱炒匀。

5、加入适量芡汁烧开即可。