泡荠菜怎么做又脆又好吃 荠菜怎么做泡菜

美食推荐2022-06-22 19:42:19佚名

泡荠菜怎么做又脆又好吃 荠菜怎么做泡菜

1、材料:芥菜1千克,小葱250克。调料粗盐450克,清水2千克。佐料干辣椒100千克,糯米糊120克,辣椒面220克,鱼酱75克,虾酱75克,虾仁120克,梨40克,洋葱25克,蒜30克,姜块30克,白糖5克。

2、做法:粗盐、清水调成盐水,放入芥菜、小葱腌渍15分钟,取出用清水冲洗干净,并控干水分;干辣椒放入碗中,加鱼酱泡至回软,取出和其他的佐料一起放入搅拌机内搅匀成酱料;芥菜、小葱加酱料调匀即可。

本文标签: 荠菜  怎么做  好吃  又脆又  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看