1、将香蕉切成段状之后煮。

2、煮香蕉的时候需要挑选外表是金黄色的香蕉，这种香蕉熟得较好。把香蕉剥掉，并且切成段。水烧开后加入适量冰糖，将果肉放入水中煮十分钟左右。在煮的过程中，要用勺子不断搅拌，等冰糖融化后即可。煮出来的香蕉香甜软糯。