干锅鸡翅 干锅鸡翅如何做

美食推荐2022-06-23 11:22:06未知

干锅鸡翅 干锅鸡翅如何做

1、主料:鸡趐(鸡爪)适量。

2、辅料:药芹适量,洋葱适量,大蒜头适量,姜适量。

3、鸡趐鸡爪洗净一斩二。用清水泡去血水。药芹洗净切段,药芹叶洗净,洋葱切块,大蒜头,姜片。

4、倒入调料。给鸡趐鸡爪按摩揉匀。

5、热锅热油倒入洋葱煸香加入药芹煸炒。倒入鸡趐鸡爪盖上盖焖烧五分钟,开盖翻炒。

6、开小火焖烧十分钟。大火收汁翻炒,洒上药芹叶。

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