１、龙利鱼清蒸５——１０分钟不等。龙利鱼是一种高蛋白的食物，并且肉质鲜美，口感滑嫩，清蒸的时间不需要太久就能够熟，一般是在大火烧开之后，大火蒸制５——１０分钟左右就能够完全成熟。

２、但是实际时间还是需要根据实际情况来定，若是火力比较大，加上龙利鱼的大小适中的话，大火蒸制５分钟左右即可，能够蒸制出比较鲜嫩的龙利鱼。

３、而若是火力相对比较小，龙利鱼的大小适中的话，则一般清蒸的时间在１０分钟左右，而且若是龙利鱼的体积偏大一点的话，则蒸制的时间需要适当增加。