1、原料：清蒸龙利鱼柳、葱、姜、小米辣、料酒、蒸鱼豉油。

2、葱 姜 料酒腌制10分钟。

3、倒掉料酒，盘底铺葱姜，鱼放在上面。

4、开锅蒸7-8分钟。

5、出锅后倒入蒸鱼豉油，放上葱花 小米辣，淋上烧开的油即可。