杏仁太妃糖的做法 杏仁太妃糖如何做法

美食推荐2022-06-24 06:10:40佚名

杏仁太妃糖的做法 杏仁太妃糖如何做法

1、材料:淡奶油一盒、白砂糖300g、水怡、苦杏仁100g。

2、所有材料放入不粘锅中。

3、中火煮开,转中小火继续熬煮,这时不要过度搅拌。

4、至稍微浓稠,这时就需要不停搅拌了,以免糊锅。

5、转小火不停搅拌熬煮,会越来越浓稠,直到熬成基本不太能流动的状态,倒入杏仁,继续搅拌均匀,这样便可离火了。喜欢硬点的可以多煮一会。

6、容器(先铺油纸),趁热倒入。

7、稍稍冷却后用锋利刀切块。

8、包上油纸用纸胶带固定。

9、奶香夹杂着苦杏仁的香非常好吃。

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