龙利鱼是不是巴沙鱼(巴沙鱼是龙利鱼么)

美食推荐2022-06-24 10:01:09未知

龙利鱼是不是巴沙鱼(巴沙鱼是龙利鱼么)

1、龙利鱼不是巴沙鱼。

2、龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,常年生活在中国近海海区,对于环境的适应能力较强,能够在水温3.5-32℃,海水盐度14‰-33‰的水域环境下生活,其鱼肉肉质细嫩鲜美,营养丰富,没有普通鱼类的腥味,鱼肉中只有较少的鱼刺,并且长时间煮也不会导致鱼肉变柴。

3、巴沙鱼是一种淡水鱼类,是鲶鱼中的一种,不耐寒(水温不能低于10℃),需氧量较高,其鱼肉肉质滑嫩鲜美,鱼刺较少,常常被冒充成龙利鱼出售。

本文标签: 沙鱼  龙利  

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