1、准备甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒（小）一个，胡萝卜（小）一根，小葱一棵。调味料：盐半小勺。

2、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。

3、首先松仁过油。

4、另起一锅，加底油，同时下葱花和胡萝卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒几下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺盐调味，盛盘出锅待用。

5、将预备好的松仁，倒入盘中，拌匀，就可以开吃了。