1、可以冰冻保存，熟羊肉不适合长期保存，最好在１——２天内吃。

2、先将熟羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，最后放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存１个月不变质。但是熟羊肉放太长时间后味道不鲜美，建议尽早吃完。