1、鲜地瓜可以冷冻保存。

2、鲜地瓜的主要成分就是淀粉和水，这两种成分放入冰箱冷冻保存都不会变质，所以鲜地瓜是可以冷冻保存，而且保存时间还很长，至少可以保存1个月之久。但要注意鲜地瓜是不可以冷藏保存的，一定要冷冻才行。