河螃蟹算海鲜嘛 河里的螃蟹算不算海鲜

美食推荐2022-06-26 22:30:28佚名

河螃蟹算海鲜嘛 河里的螃蟹算不算海鲜

1、河蟹算不上海鲜。

2、河蟹,也叫“螃蟹”或“毛蟹”,属节肢动物门甲壳纲动物。河蟹的头部和胸部结合而形成头胸甲呈方圆形,质地坚硬。身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足,表面长满绒毛;螯足之后有4对步足,侧扁而较长;腹肢已退化。

3、河蟹的雌雄可从它的腹部辨别:雌性腹部呈圆形,雄性腹部为三角形。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,每年秋季常洄游到出海的河口产卵,第二年3~5月孵化,发育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品。

本文标签: 螃蟹  海鲜  

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