可以做虫草菇炖鸡汤好吃，具体做法如下：

1、主料：鲜鸡半只，虫草菇20克，姜。

2、鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。

3、将虫草菇，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。

4、如果没有紫砂锅，就拿一个炖盅，将食材放入，加开水，放入大锅中慢炖2个半小时即可。