1、材料：鸡翅8个，盐焗鸡粉半包，油少许

2、鸡中翅清洗后檫干水份， 每1斤鸡翅加入约半包盐焗鸡粉拌匀（最好按包装上说明比例加入），为了让鸡翅入味更快，可用刀在鸡翅中间扎一刀，腌15-30分钟。

3、平底锅内放少许油，将鸡翅中火慢煎。

4、一面煎好，再煎另一面，煎好就可以吃了。