1、炒锅可以煎牛排。

2、牛排是呈片状的牛肉，又称牛扒，是西方美食中的常见食物之一。牛排的烹饪方法主要是煎和烤制。牛排的类型很多，包括菲力牛排，肉眼牛排等。牛排与大多数其他熟食不同，牛排通常不会烹至完全熟，当然也可以根据个人喜好调整牛排的熟度。