1、冬瓜素饺子馅做法大全都知道冬瓜中具有天然的减肥功效，冬瓜可以通便利尿，促进身体吸收，给身体带来充分的价值，冬瓜在平时可以和很多食物搭配，冬瓜素饺子馅调的方法很简单，准备好葱姜蒜，加少量香油，准备好冬瓜可以在里面放一点肉末，冬瓜滑滑嫩嫩的，做出的饺子会非常好吃。冬瓜饺简介冬瓜含水量高，消暑解热，在夏季食用更为清爽降火，做为水饺馅不但汤汁清甜丰富，口感更是柔嫩，滑软，喜爱柔滑滋味的人，一定要尝试！

2、冬瓜素饺子馅做法；材料鲜肉馅150克、冬瓜1000克、葱花15克调味料盐、味精、油做法削去冬瓜外皮。去瓤。洗干净后将冬瓜刨成丝。加一点盐。用手仔细揉捏均匀。挤干冬瓜丝的水分加入调味料，再与肉馅及葱花拌匀。

3、猪肉冬瓜馅水饺的做法步骤；冬瓜去皮，去瓤，洗净，切块擦丝，撒少许盐，挤出多余水分，虾仁切碎，猪肉馅放盐，味精，香油，花生油酱油搅拌均匀，把虾仁放入肉馅继续搅拌均匀，放入挤好的冬瓜继续搅拌均匀，面粉中放入适量的温水和好，醒面10分钟再用，把面团揪成小剂子，擀皮，把馅放在面皮的中间，两边对折后，把边捏紧，饺子包好后，锅中水开后，放入饺子煮，开锅后，打一遍凉水续煮至熟，出锅装盘。