1、青岛一年中有两个季节海鲜最肥，一个是暮春，一个是入秋。

2、入秋海鲜肥的原因是整整五个月的休渔期很难吃到野生海鲜；暮春海鲜肥美的原因是冬天渔船很少出海捕鱼，经过了一个冬天的休养，海鲜肥了，所以选择这两个时间去青岛最合适了。