甘蓝怎么储存 如何保存甘蓝

美食推荐2022-07-01 06:14:48佚名

甘蓝怎么储存 如何保存甘蓝

1、整颗储存的话可以将菜心挖掉,然后用沾湿的报纸塞在菜心中间,如果怕被污染也可以用一些吸水纸代替报纸,然后用保鲜膜包裹好加入冰箱中冷藏。

2、如果是超市购买的那种四分之一的紫甘蓝,带回家可以将保鲜膜掀开后做通风处理,然后再用保鲜膜包裹好加入到冰箱中冷藏。这种保存方法可以保存半个月左右,但是还是建议大家尽快食用。

3、因为紫甘蓝是一种耐寒性比较强的蔬菜,所以可以进行窖藏,可以堆成三角形的垛,然后架起来储藏,差不多每层可以放两三层,这样也比较有利于通风散热,储藏效果也好。

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