1、麦冬和什么一起煲汤好：麦冬雪梨炖瘦肉。

2、材料：雪梨1个，瘦肉半斤，麦冬少许，北杏少许，清水4碗，盐适量。3、麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块;北杏洗净。

4、将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中，加入4碗清水。

5、炖2.5小时后加入适量盐调味即可。