1、香油适量、香菜适量、韩国辣椒粉1汤匙、五香粉1茶匙、糖2茶匙 料酒1汤匙、生抽2汤匙、青椒红椒半个。
2、把青红椒切成小粒。
3、热锅下油先炒一下青红椒粒,加一点盐炒匀备用。
4、用生抽,料酒,糖,五香粉,韩国辣椒粉,香油加一点水调一碗酱汁。
5、起油锅先微微爆一下蒜蓉。
6、把酱汁加入一起煮。
7、然后淋到茄子上。
8、茄子肉划几刀,倒入酱汁,撒青红椒,烤芝麻,烤洋葱和香菜碎。
9、进预热200度的烤箱烤20分钟。
美食推荐2022-07-02 00:13:34佚名
1、香油适量、香菜适量、韩国辣椒粉1汤匙、五香粉1茶匙、糖2茶匙 料酒1汤匙、生抽2汤匙、青椒红椒半个。
2、把青红椒切成小粒。
3、热锅下油先炒一下青红椒粒,加一点盐炒匀备用。
4、用生抽,料酒,糖,五香粉,韩国辣椒粉,香油加一点水调一碗酱汁。
5、起油锅先微微爆一下蒜蓉。
6、把酱汁加入一起煮。
7、然后淋到茄子上。
8、茄子肉划几刀,倒入酱汁,撒青红椒,烤芝麻,烤洋葱和香菜碎。
9、进预热200度的烤箱烤20分钟。
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