1、自然干燥法。自然干燥就是把准备好的新鲜桂花,放在阴凉干燥的地方,保持空气流通,用自然风将桂花吹干。如果直接把桂花放到太阳下晒干,会使其中的一些香精油物质流失,而且是花香味也会消失,所以选择自然干燥的方法是最佳的晒干方式。
2、常温压制法,准备好适量的新鲜桂花放到吸湿纸内,放到平板上,然后在顶端压上一个重物,把它摆放到空气流通的地方,保持空气流通,用这种方法一般压制1到2天,就需要更换吸湿纸,更换两次左右就可以了。
美食推荐2022-07-02 04:09:19佚名
1、自然干燥法。自然干燥就是把准备好的新鲜桂花,放在阴凉干燥的地方,保持空气流通,用自然风将桂花吹干。如果直接把桂花放到太阳下晒干,会使其中的一些香精油物质流失,而且是花香味也会消失,所以选择自然干燥的方法是最佳的晒干方式。
2、常温压制法,准备好适量的新鲜桂花放到吸湿纸内,放到平板上,然后在顶端压上一个重物,把它摆放到空气流通的地方,保持空气流通,用这种方法一般压制1到2天,就需要更换吸湿纸,更换两次左右就可以了。
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