1、一般啤酒开封之后放在较为开敞的环境，而且还是温度比较高的地方的话，那么啤酒是可以保存六个小时的，但六个小时后没有喝完的话，将会非常容易出现啤酒变味以及变质的情况。

2、通常而言开盖后的啤酒最好一次性喝完，以免开盖后的二氧化碳会渐渐流失，从而影响了口感。现在市场上的啤酒瓶子设计都是较小的，放在冰箱比较方便。另外，刚开的啤酒风味是最好的，里面的酵母菌还存活着。