1、银耳汤一般只有置放3-4天，夏季不必超出2天。在储存时，建议把银耳汤放到冰箱冷藏中储存，那样能够维持白木耳的营养成分不容易外流，还可以维持银耳汤的与众不同口味。

2、白木耳能够提升肝脏祛毒工作能力，对肝脏具有维护的功效;它还能对慢性支气管炎、肺原性心脏病具有减轻的功效哦。

3、白木耳里边带有丰富多彩的维他命D，对钙的缺失的人而言，白木耳是个非常好的挑选。对少年儿童而言能够强壮骨骼。白木耳里边还带有营养元素硒，能够抗肿瘤体细胞。