1、将馒头放到冷藏室进行保存的话，可以保存一个星期左右，最好在这个时间内吃完，否则很容易出现变质的情况，继续使用的话会引起肠胃疾病，甚至是食物中毒，对健康不利。

2、需要注意的是，在馒头蒸熟之后需要等它变凉的之后才可以放进冰箱进行冷藏，要不然带着热气的馒头放进冰箱的话，会加重冰箱制冷的负荷，导致冰箱的使用寿命缩短，所以一定要注意。