苦瓜带皮可以吃吗(苦瓜皮可以生吃吗)

美食推荐2022-07-02 23:22:27佚名

苦瓜带皮可以吃吗(苦瓜皮可以生吃吗)

1、苦瓜的皮是可以吃的,一般来说吃苦瓜只要将籽去掉就可以,然后将苦瓜皮褶皱的部分清洗干净后便可食用。

2、烹炒苦瓜的时候可以不用去皮,只需要将外皮清洗干净后去除籽,然后切成均匀的小段即可食用。不过苦瓜在生长阶段很容易沾染一些微生物及农药残留物,因此可以采用淡盐水清洗外表皮。

本文标签: 苦瓜  

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