1、常温密封15-20天，密封闭口20天以上。

2、雪花酥的保存时间不长，因为容易受潮变质。要注意的是雪花酥不适合放在冰箱里，因为冰箱里的水分容易使雪花酥受潮，所以建议放在密封的环境下。做雪花酥的时候需要用到黄油、奶粉、果干、饼干等配料。